Cinco Platos es un blog donde hablo de mi vida como mamá expatriada y comparto recetas de cocina, otra de mis pasiones
¿Que es ponerles unos brotes de coliflor a tus hijos para cenar y se declara la guerra en la cocina? ¿Que estás pensando en licuarles la verdura y echársela en el bol de cereales por la mañana? ¡Tengo la solución! La tortilla de coliflor.
A ver, no nos engañemos. La coliflor no es una verdura muy agradecida y a no ser que la “tuneemos” con medio litro de salsa bechamel y la gratinemos, no se la come nadie. A mí me suelen gustar todas las…
¿Alguna vez habéis pensado en escribir un diario a vuestros hijos? ¿Les estáis haciendo una cajita llena de recuerdos con fotografías y objetos que tienen un valor sentimental y que os apetece que tengan de mayores? Estoy convencida de que si no lo hacéis lo habéis pensado muchas veces y no siempre es fácil sacar el tiempo para ir llenando su pequeña cápsula del tiempo.
Cuando nació mi hija mayor compramos justamente eso, una cápsula del tiempo la mar de molona. Dentro vienen las noticias más importantes del día de su nacimiento, el precio de los productos de moda, la música del momento, una libreta para escribir los padres y familiares, una cajita para fotos, para algún…
Que no, que no estaba muerto estaba de parranda 🙂 Bueno, en realidad estaba trabajando y por eso os he tenido algo abandonados. Lo siento, ha sido un poco complicado compaginar mi nueva vida como madre trabajadora (fuera de casa) con los niños, la casa, el blog y todo a la vez.
En unos días os cuento como estoy estaba sobreviviendo a la vuelta al mundo laboral y como veo el tema de la conciliación en Alemania.
Hoy os traigo una receta facilísima y, que para ser un bizcocho, es de lo más saludable que os podáis imaginar. Solo lleva 50 gr. de azúcar moreno y no sabéis lo mucho que les gusta a mis hijos. Había probado en alguna ocasión alguna receta de bizcocho de plátano pero no sé porqué, no terminaba de convencerme. Esta es una receta vegana. No lleva huevos ni leche aunque podéis sustituir la leche de soja por leche…
Hoy me hace especial ilusión compartir con vosotros esta entrada pero antes de nada debo pediros disculpas.
Hace unas semanas que tengo el blog algo abandonado y os aseguro que me da mucha pena. El blog para mí ocupa una parte muy importante de mi vida pero las últimas semanas han habido cambios importantes que me están robando mucho tiempo. El motivo de mi silencio no es ni más ni menos que después de 5 años, ¡he vuelto a trabajar!
Os lo contaré pronto en otra entrada sobre la conciliación en Alemania pero ya os avanzo que estoy trabajando como repostera en un Catering. ¿Mola, verdad?
Hace unos meses, Lai (otra mamá expatriada en Chile), me ofreció la posibilidad de escribir una entrada en su fantástico blog sobre cómo y porqué me fui a vivir a Alemania. Desde el principio me pareció una…
De este tema se ha hablado largo y tendido y tenéis mucha información en internet sobre los pros y los contras de dar el pecho. Una buena amiga acaba de dar a luz a su tercer hijo y me ha recordado con su mastitis, las dificultades por las que yo misma pasé hace no tanto tiempo.
Hoy quiero contaros mi experiencia personal después de tener dos hijos. Empiezo diciendo que mi hija tomó el pecho hasta los 15 meses y mi hijo hasta los 11 pero no todo fue un camino de rosas como muchas veces nos quieren hacer creer.
He tenido dos embarazos fabulosos y dos partos naturales. Mis hijos han nacido en una bañera en el hospital, sin epidural y sin recibir ni un solo punto. Un lujo, ¿verdad? En esta entrada sobre dar a luz en Alemania os conté el parto de mi hija mayor. Bien, para mi dar a luz fue coser y cantar comparado con lo que me esperaba al llegar a casa.
Mi hija se cogió al pecho en el mismo paritorio y a las pocas horas ya tenía los dos pechos llenos de grietas. La pobre tenía mucha hambre y buscaba comida cual “Pitbull” a la caza de su presa. Al día…
