¡Hola!
Ayer me hice con el libro de bizcochos de webos fritos y no lo dudé ni un segundo. El Bundt Cake de chocolate iba a ser la primera receta que íbamos a probar. Cuando empecé a ojear el libro pensé si no serían recetas demasiado simples pero enseguida me di cuenta de que merece mucho la pena, un fondo de armario para que nos entendamos.
El libro está dividido en varias secciones: básicos, para mojar, densos y sabrosos, ligeros, salados, con frutas…y un sinfín de trucos para que nuestros bizcochos salgan siempre perfectos. También está la adaptación para los que tengáis Thermomix o amasadora.
Como teníamos invitados me decidí por el Bundt Cake que es un bizcocho que se hornea en un molde en forma de corona, con un hueco en el centro y que suele tener una aristas muy marcadas para que nos …