Cinco Platos es un blog donde hablo de mi vida como mamá expatriada y comparto recetas de cocina, otra de mis pasiones
¿Cómo estáis? Hoy os traigo otra receta dulce de esas súper tontunas, fáciles y que son ideales para niños. No lleva demasiado azúcar y se necesitan pocos ingredientes. Es apta para aquellos que me decís que no se os da bien la repostería así que no tenéis excusa.
Se trata de un brazo de gitano relleno de mermelada de fresa. Por supuesto lo podéis rellenar con la mermelada que más os guste, con nata, crema o con chocolate, eso sí, quizá vuestros pequeños tengan un…
¿Os gusta la foto, eh? ¿Pensáis que es demasiado difícil y que no podéis hacer una mona de pascua como esta y mucho más rica que las compradas en la pastelería? Que no cunda el pánico, os lo voy a poner muy fácil.
Como os conté en la receta de las rosquillas de anís, he creado un canal de Youtube así que podéis ver el video paso a paso. Solo se trata de un bizcocho genovés relleno de mermelada de melocotón, cubierto con yema de cobertura y almendras fileteadas. No es una receta difícil, es elaborada pero merece la pena …
¡Feliz año a todo el mundo!
Empiezo el mes de enero con muchas ganas de contaros muchas cosas y de preparar nuevas recetas para que os animéis a poneros el delantal 🙂
Hoy os traigo el clásico roscón de reyes. Creedme, no hay roscón de pastelería que se le parezca y no puede ser más fácil. Eso sí, es algo lento porque se necesitan unas cuantas horas para levar la masa aunque, por suerte, podéis disfrutar de los regalos de los Reyes Magos porque no hay que estar pendiente él todo el tiempo.
Lo podéis decorar como más os guste. A nosotros no nos van las frutas escarchadas y la combinación…
