Con la navidad a la vuelta de la esquina y seguro que muchos de vosotros todavía no tenéis claro el menú 🙂 Que no cunda el pánico! Aquí os traigo una receta del clásico pollo relleno de navidad que os aseguro que os hará quedar como unos auténticos chefs delante de vuestros invitados. Es fácil aunque requiere tiempo. Mientras el pollo se cocina en el horno podéis aprovechar para preparar los acompañamientos, para poner la mesa o para tomaros una copita de vino con la familia, disfrutando de los regalos de Papá Noel.
También lo podéis dejar hecho de un día para otro aunque a mi no me gusta mucho la opción de recalentar el pollo al horno para que no quede seco.
Vamos allá……
